lunes, 24 de noviembre de 2014

Cinco bebidas típicas de México que debes conocer

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México es reconocido mundialmente por su producción de tequila o mezcal. Sin embargo, este país ofrece una gran variedad de bebidas que desconocemos como el tejuino, el mosco o el verdín. En este artículo te mostraremos 5 bebidas típicas de México que no puedes perderte. ¡Anímate a probarlas!
                         Caballitos
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México es un mosaico de sabores. Desde el sur al norte del país podemos encontrar gran variedad de texturas, olores, colores e ingredientes. Si estás de visita en la Ciudad de México, no puedes dejar de probar los caballitos. Esta bebida se elabora con tequila blanco, granadina, agua de azahar, jugo de naranja y un poco de hielo picado. Este aperitivo, que se denomina igual que el pequeño vaso en el que se sirve el tequila, es ideal para acompañar una botana.


                        Tejuino

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Esta bebida alcohólica mexicana es típica de noroeste del país. Esta hecha a base de la fermentación del maíz, con adición de alcohol y azúcar moreno. Es una bebida muy refrescante, ya que se sirve con hielo y tiene baja graduación alcóholica.



                          Licor de Capulín 

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Esta bebida es tradicional del estado de México y Campeche. Se elabora a base de capulín, que es un pequeño fruto de color rojo oscuro, con sabor ácido. Este aguardiente, que es un clásico de estas regiones, es muy usado con fines medicinales, ya que alivia la tos y la gripe. Su sabor es muy parecido al de la naranja.


 

                            Mosco

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Este licor es uno de los más importantes del país. Originario del Estado de México, el mosco, que fue creado en los años 20 en Valle de Bravo, se destaca por tener un exquisito sabor a naranja y una graduación alcohólica que puede llegar a los 45 grados. Esta bebida, que es un poderoso digestivo, se puede degustar sola o en las rocas. También se puede utilizar en coctelería, repostería o para cocinar.


                                   

                              Verdín

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El verdín es un licor que se produce en Tabasco. Esta bebida se elabora a base de yerbabuena y anís. Su origen se atribuye a la época de la colonia y su color es verde esmeralda. Este licor es un excelente aperitivo y un gran digestivo. Su graduación alcohólica es de apróximadamente 14 grados.



¿Conocías alguna de estas bebidas alcohólicas mexicanas tradicionales? ¿Has probado el licor de damiana, otra de las bebidas típicas de México? ¿Y qué me dices del rompope? Como dije antes, México es un mosaico de sabores.

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