martes, 20 de octubre de 2015

V FIESTA MEXICANA DE DĺA DE MUERTOS EN ATENAS - V ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΤΩΝ ΝΕΚΡΩΝ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ














V ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΤΩΝ ΝΕΚΡΩΝ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ 2015
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 
Ο Σύλλογος Μεξικανών Καλλιτεχνών και Διανοουµένων στην Ελλάδα “BALAM”, µε την υποστήριξη της Πρεσβείας του Μεξικού και σε συνεργασία µε το Αλικο Cafe και τα µέλη της µεξικανικής κοινότητας, οργανώνει για πέµπτη συνεχή χρονιά την Ηµέρα των Νεκρών στην Αθήνα. Φέτος, θα υπογραµµιστεί το θέµα του θανάτου στους αρχαίους µεξικανικούς πολιτισµούς, καθώς και στις εορταστικές εκδηλώσεις των ιθαγενών, που κατοικούν ακόµα στη χώρα µας. Γι’ αυτό το λόγο, ο βωµός των νεκρών θα είναι αφιερωµένος στον θάνατο των ιθαγενών προγόνων µας κατά την διάρκεια της ισπανικής κατάκτησης.
 Η Ηµέρα των Νεκρών είναι µια γιορτή της µεξικανικής παράδοσης, όπου αναµιγνύονται προϊσπανικά στοιχεία µε την καθολική θρησκεία, που γιορτάζει τους Νεκρούς Πιστούς στις 2 Νοεµβρίου.
 Η γιορτή αυτή γίνεται κάθε χρόνο σε όλες τις επαρχίες στο Μεξικό και διατηρεί ζωντανές τις παραδόσεις. Ανακηρύχθηκε από την Unesco ως Πολιτιστική Άυλη Κληρονοµία της Ανθρωπότητας. Στην πόλη των Αθηνών θα λάβουν χώρα διάφορες δραστηριότητες, που περιλαµβάνουν πολιτιστικά γεγονότα τις ηµέρες Παρασκευή 30 και Σάββατο 31 Οκτωβρίου. 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 

Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2015 19.30
 – Οµιλία: Η Ηµέρα των Νεκρών στους αυτόχθονες µεξικανικούς πολιτισµούς, Elia Ramírez Rouvalis, στα ισπανικά µε ελληνική µετάφραση. 
20.00 – Εγκαίνια από την Πρεσβεία του Μεξικού και το Σύλλογο Balam, καλωσόρισµα και χαιρετισµοί στα ισπανικά και τα ελληνικά. 
20.15 – Παρουσίαση της Ηµέρας των Νεκρών στο Μεξικό και του Βωµού των Νεκρών, σύντοµη αναφορά στο συµβολισµό του. 20.30 – La llorona, λαϊκός χορός εµπνευσµένος από το τραγούδι µε την ίδια ονοµασία, Irma Sofía Espinosa Peraldí. 

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2015 17.00
 – Εργαστήρι για Μάσκες Κατρίνας, υπεύθυνη η Μελίνα Μωυσηδέλη. Απευθύνεται σε γυναίκες άνω των 13 ετών, στα ελληνικά και στα ισπανικά. 
Περιορισµένες θέσεις. Εγγραφές: 6943.967.127, melinamoisi@hotmail.com Χρονικό όριο: 28/Oct/15. 

19.30 – Ανάγνωση των παραδοσιακών Γραπτών Calaveras, υπεύθυνη Elia Ramírez Rouvalis, στα ισπανικά. 20.15- Οµιλία: Ο θάνατος στους πολιτισµούς του αρχαίου Μεξικού, Constantino Ramón Papachatzis Peña, στα ελληνικά.

 20.45 – Παρέλαση των... νεκρών στους δρόµους του Ψυρρή µε συνοδεία µουσικής. Σας προσκαλούµε να έρθετε µεταµφιεσµένοι ως µεξικανικοί σκελετοί, και όχι σε αποκριάτικο στυλ Halloween.
 21.30 – Κλείσιµο των δραστηριοτήτων, ευχαριστίες και αποχαιρετισµός.

 ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

 ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ :
ΠΕΜΠΤΗ ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΤΩΝ ΝΕΚΡΩΝ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ 2015 Παρασκευή 30 και Σάββατο 31 Οκτωβρίου 2015 
Τόπος: ΑLIKO CAFE, 1ος όροφος Διεύθυνση: Αγίου Δηµητρίου 16, Ψυρρή, Αθήνα 
Τηλέφωνο: 210.3253.272 Facebook: ‘Αλικο / Aliko Μετρό: Μοναστηράκι. Λεωφορεία: 035, 025 y 227, στάση Αγορά





V FIESTA MEXICANA DE DĺA DE MUERTOS EN ATENAS
2015
BOLETĺN DE PRENSA

El Colectivo de Artistas e Intelectuales Mexicanos en Grecia BALAM, con el apoyo
de la Embajada de México y en colaboración con Áliko Café y miembros de la
comunidad mexicana, organiza por quinto año consecutivo, la celebración de Día
de Muertos en Atenas. Este año, tendrá especial énfasis en el tema de la muerte
en las civilizaciones del México antiguo, así como en las festividades de los grupos
indígenas que todavía habitan en nuestro país. Por tal motivo, el altar estará
dedicado a la muerte de nuestros antepasados indígenas durante la conquista
española.
El Día de Muertos es una celebración de tradición mexicana en la que se mezclan
elementos de origen prehispánico con la religión católica que honra a los Fieles
Difuntos el 2 de noviembre. Esta celebración se realiza año con año en todos los
rincones de México logrando mantener vivas nuestras tradiciones. Ha sido
declarado por la Unesco Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Se comparte en la ciudad de Atenas a través de diferentes actividades que
incluyen eventos culturales los días viernes 30 y sábado 31 de octubre.

PROGRAMA

Viernes 30 de octubre de 2015
19.30 – Plática: El Día de Muertos en las culturas indígenas mexicanas, Elia
Ramírez Rouvalis, en español con traducción al griego.
20.00 – Inauguración por la Embajada de México y el Colectivo Balam,
bienvenida y saludos en español y en griego.
20.15 - Presentación del Día de Muertos en México y del Altar de Muertos, breve
referencia sobre su simbolismo.
20.30 – La llorona, baile popular inspirado en la canción del mismo nombre,
Irma Sofía Espinosa Peraldí.
Sábado 31 de octubre de 2015
17.00 – Taller de Máscaras de Catrinas, impartido por Melina Moisidelis. Dirigido
a mujeres mayores de 13 años, en griego y en español. Cupo limitado.
Inscripciones: 6943.967.127, melinamoisi@hotmail.com Fecha límite: 28/Oct/15.
19.30 – Lectura de las tradicionales Calaveras escritas, dirigido por Elia Ramírez
Rouvalis, en español.
20.15- Plática: La muerte en las civilizaciones del México antiguo, Constantino
Ramón Papachatzis Peña, en griego.
20.45 - Desfile de Día de Muertos por las calles del barrio de Psyrrí acompañado
de música. Le invitamos a venir disfrazados como calaveras y esqueletos
mexicanos, no al estilo Halloween.
21.30 - Clausura de las actividades, agradecimientos y despedida.

ENTRADA LIBRE


INFORMACIÓN
 V FIESTA MEXICANA DE DĺA DE MUERTOS EN ATENAS 2015 Viernes 30 y sábado 31 de octubre de 2015 Lugar: ÁLIKO CAFE, primer piso 
Domicilio: Aguíu Dimitríu 16, Psyrrí, Atenas 
Teléfono: 210.3253.272 Facebook: ‘Αλικο / Aliko Metro: Monastiraki. Autobuses: 035, 025 y 227, parada Agorá 







domingo, 18 de octubre de 2015

Ven a comer ....Tacos de Bistec y Chorizo


El taco es un plato de origen mexicano que consiste en una tortilla enrollada (generalmente de maíz, aunque en el norte de México se emplean también las de harina de trigo) que puede contener, de manera opcional, algún aliño dentro de ella. Una tortilla enrollada sobre sí misma ya constituye un taco, y en esta forma se consume habitualmente en las mesas mexicanas como acompañamiento de sopas y otras comidas de consistencia líquida o semi-líquida. Sin embargo, los tacos suelen contener algún aliño dentro de la tortilla que puede ser desde una simple espolvoreada de sal, un taco con sal,1 hasta las preparaciones más complejas como los tacos al pastor o las flautas que son tacos fritos. Los tacos de esta clase suelen ir acompañados de alguna salsa.




Y seguimos con la comida Mexicana, asi que aqui les dejo una receta super fácil y deliciosa! Tacos de Bistec con Chorizo! Simplemente deliciosos, y rápidos!





Ingredientes:

1 kg de Bistec de Res
4-8 Oz de Chorizo
1 Cda Aceite o manteca de cerdo
Sal Al gusto
Pimienta al gusto

Ingredientes Para servir:
Tortillas
Cilantro picado
Cebolla Picada
Rebanadas de Limon
Salsa


Instrucciones :

Sazona los bistecs con un poco de aceite de oliva (aceite vegetal o manteca de cerdo), también agrégales sal y pimienta. Sazónalos bien por ambos lados.
En un sartén grande, cocina los bistecs por uno o dos minutos de cada lado, solo hasta que pierdan el color rosado que caracteriza a la carne cruda, no es necesario que los dores mucho. Retira los bistec del sartén y déjalos reposar unos dos o tres minutos antes de cortarlos.
En ese mismo sartén cocina el chorizo por unos cinco o seis minutos o hasta que esté bien dorado y cocido.
Corta el bistec en trocitos pequeños o en tiras delgadas.
Ya que el chorizo esté listo, agrégale el bistec ya cortado en trocitos, revuelve bien y continua cocinando por un minuto mas solo para recalentar el bistec. Si el bistec aún está crudo, continúa guisando esto hasta que el bistec esté completamente cocido. Ya que este listo puedes servir.
Sirve en tortillas calientes, y decora con un poco de cilantro picado, cebolla picada, tu salsa favorita y limón.