Nochebuena, flor de la Navidad (Poinsettia)

Nochebuena, flor de la Navidad

México produce más de 30 variedades de nochebuena, las más comunes son Freedom, Subdiji y Prestige Red que representan el 70% de la producción en el D.F. pero también producimos Joy Pink, White Red Angel y Festival.

Símbolo de la temporada navideña, la nochebuena es una flor de herencia prehispánica y es la más utilizada para representar la Navidad. En náhuatl su nombre es Cuetlaxochitl y significa “flor que se marchita”. Para los mexicas ya era una flor ritual que empleaban en múltiples celebraciones, para simbolizar la pureza y la nueva vida de los guerreros muertos en batalla.

La flor de nochebuena es uno de los productos de mayor importancia en el ramo de las plantas ornamentales en el país, ya que genera tres mil 200 empleos directos y nueve mil 600 indirectos, particularmente en el centro del país y para abastecer la demanda esta temporada se produjeron aproximadamente 16 millones de plantas de Nochebuena.

De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la distribución de producción es la siguiente: seis millones de plantas en Morelos, cuatro millones en Michoacán, 3.3 millones en el Distrito Federal y 1.4 millones en Puebla, el resto de la producción proviene del Estado de México y Oaxaca., principalmente.

No obstante, con base en los avances de producción reportados por las entidades, en el caso de Morelos, su producción puede alcanzar hasta nueve millones de plantas este año.

Nuestro país ocupa el cuarto lugar a nivel mundial en superficie cultivada, con 225 hectáreas dedicadas a nochebuena, la gran mayoría en invernadero. En 2014, las exportaciones de esta planta alcanzaron un valor de 1.2 millones de dólares y un volumen de 106 toneladas; los principales destinos fueron: Estados Unidos, Canadá, Nicaragua, Guatemala y Corea del Sur.

  

Αλεξανδρινό ή Ποϊνσέτια: το λουλούδι των Χριστουγέννων.

Αλεξανδρινό ή Ποϊνσέτια: το λουλούδι των Χριστουγέννων.

Το Αλεξανδρινό κατάγεται από το Μεξικό και τότε οι Αζτέκοι το αποκαλούσαν «Cuitlaxochitl» – μην προσπαθήσετε να το προφέρετε, είναι πραγματικός γλωσσοδέτης! Σε πρακτικό επίπεδο οι Αζτέκοι χρησιμοποιήσουν το Αλεξανδρινό για να φτιάξουν κόκκινη βαφή για υφάσματα και το χυμό του για σκευάσματα κατά του πυρετού. Ο μύθος των Αζτέκων λέει πως το άνθος του Αλεξανδρινού βάφτηκε με αίμα από μία θεά που ράγισε η καρδιά της από αγάπη.

Υπάρχει επίσης ένας ακόμη μύθος του 16ου, σύμφωνα με τον οποίο ένα φτωχό κορίτσι ήθελε να πάει ένα δώρο στο νεογέννητο Χριστό, αλλά το μόνο που μπόρεσε να βρει ήταν ένα μάτσο αγριόχορτα. Απογοητευμένη και με κάποια ντροπή πήγε με το ταπεινό της δώρο στο Θείο Βρέφος. Όταν όμως το πλησίασε, τα αγριόχορτα άνθησαν κι έβγαλαν κόκκινα λουλούδια. Εξού κι ο χαρακτηρισμός «Άστρο της Βηθλεέμ» και φυσικά η σύνδεση του φυτού με τα Χριστούγεννα.

Λόγω των λουλουδιών του, το Αλεξανδρινό χρησιμοποιείται πολλές φορές για να φτιαχτούν χριστουγεννιάτικα στεφάνια ή για άλλες διακοσμητικές «πινελιές»

Εκτός από τα λαμπάκια, τα στολίδια, τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα και τον Άη Βασίλη, υπάρχει κάτι ακόμα που συνδέεται άμεσα με τα Χριστούγεννα. Ο λόγος για το Αλεξανδρινό, το οποίο εδώ και λίγο καιρό κατακλύζει τα ανθοπωλεία.

Η ονομασία «Ποϊνσέτια», που είναι κι η διεθνής ονομασία του φυτού, δόθηκε προς τιμήν του Joel Roberts Poinsett, ο οποίος ήταν ο πρώτος πρέσβης των ΗΠΑ στο Μεξικό. Ο Poinsett έφερε το φυτό το 1825 στην Αμερική κι από εκεί περίπου το 1830 το φυτό ξεκίνησε να έρχεται και στην Ευρώπη. Συγκεκριμένα, το όνομα του πρέσβη δόθηκε στο φυτό στις 12 Δεκεμβρίου, ημέρα του θανάτου του Poinsett στα μέσα του 18ου αιώνα κι από τότε η 12η Δεκεμβρίου ονομάστηκε «Poinsettia Day» και γιορτάζεται όπως ο Άγιος Βαλεντίνος στις 14 Φεβρουαρίου.

Πώς μπορούμε τώρα να διατηρήσουμε το Αλεξανδρινό;

Η Ποϊνσέτια ανθίζει από το Δεκέμβριο ως τον Ιανουάριο και διαρκεί έξι με οκτώ εβδομάδες. Το φυτό πρέπει να βρίσκεται σε εσωτερικό χώρο, όπου η θερμοκρασία δε θα είναι μικρότερη των 15° C και μεγαλύτερη από 20° C – επομένως πρέπει να παραμείνει μακριά από σώματα θέρμανσης. Αποφεύγουμε την έκθεση του φυτού στον ήλιο και σε ρεύματα και ποτίζουμε μία φορά την εβδομάδα, φροντίζοντας το χώμα να είναι νωπό.

Playa del Carmen, Quintana Roo, Corazón de la Riviera Maya

Es la ciudad más grande y cosmopolita de la Riviera Maya, la ciudad se encuentra en constante crecimiento poblacional y ofrece al visitante hoteles de diversas categorías, tiendas, platerías, restaurantes de comida internacional, diversión, antros, discos a lo largo de su Quinta Avenida que es peatonal, y playas. Además ésta cuenta con su zona hotelera denominada Playacar, que es donde se encuentran los hoteles de mayor categoría, zonas comerciales, zonas residenciales, aviario y campo de golf, desde ahí se puede viajar a la isla de Cozumel, abordando los famosos ferris.

Playa del Carmen es la cabecera del municipio de Solidaridad, Quintana Roo, localizado al sureste de México, y al sur de Cancún.

Está dentro de la zona turística denominada "Riviera Maya". La ciudad  es bañada por las aguas del Mar Caribe y su principal actividad económica es el turismo. Esto viene de la mano que también se genere mucho trabajo en la industria de la construcción, esta es la segunda industria más importante del municipio.

Hasta mediados de los años ochenta, Playa del Carmen era un pequeño pueblo de paso con menos de 1500 habitantes, aunque en las últimas dos décadas se ha transformado notoriamente al ritmo del crecimiento del turismo
En el año 1996 su población era de 10 000 habitantes, en el 2003 ya contaba con una población de 49 000 habitantes, debido principalmente a la inmigración de personas de distintas partes de la república en busca del trabajo que demanda la industria turística.De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Migración de 2003, al menos el 7 por ciento de la población que reside permanentemente en la ciudad es de origen extranjero. Hasta noviembre de 2004, el crecimiento de este destino turístico se reflejaba en la oferta hotelera de 23.428 habitaciones en operación y una afluencia anual de viajeros estimada en un poco más de dos millones de personas, principalmente de Estados Unidos, Canadá y Europa.[cita requerida] Según el Censo de 2010 la ciudad cuenta con 159.310 Residentes; ésto se puede traducir a 14.285 residentes nuevos por año, 39 residentes nuevos por día en los últimos 7 años.
En tiempos prehispánicos Playa del Carmen se llamaba Xaman Há (en idioma maya: Xaman Ha', ‘Agua del Norte’)? y era un punto de partida de los mayas en su peregrinaje al santuario de Ixchel en Cozumel. El primer asentamiento moderno data de principios del siglo XX cuando allí se ubicó una comunidad de pescadores, productores de cocoteros y del árbol del chicle.

Durante el siglo XVI los españoles invadieron y conquistaron la mayoría de los sitios mayas. Sin embargo, a diferencia de muchos otros, Playa del Carmen nunca se convirtió en asentamiento español. Con la llegada de los españoles a México, se tiene registrado que Francisco de Montejo fue quien conquistó esta región en 1526, fundando la villa de Salamanca en donde actualmente se encuentra Xel-Ha. Asimismo, un año más tarde, un lugarteniente de Montejo, Alonso Dávila, estableció su campamento en Xaman-Ha a la cual describía como una villa de pescadores. No obstante dichos acontecimientos, esta zona permaneció muy poco habitada durante todo el periodo de la colonia.

La fundación de Playa del Carmen se debió a una compañía colonizadora chiclera de la costa oriental de Yucatán, que en 1908 logró del gobierno de Porfirio Díaz la concesión para explorar los recursos forestales.