jueves, 31 de agosto de 2017

Lila Downs - Nahual Negro




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Lila Downs - Arenita Azul


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Lila Downs - La Martiniana





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miércoles, 30 de agosto de 2017

MEDIO AMBIENTE - Mexico tiene 90 millones de hectáreas de áreas naturales protegidas






En 5 años México triplica protección de áreas naturales El presidente Enrique Peña Nieto destacó que México tiene hoy 90 millones de hectáreas en protección marina y terrestre, lo que significa tres veces más que al inicio de esta administración y es equivalente al territorio junto de España, Italia y Portugal. En el marco de su Quinto Informe de Gobierno, el mandatario federal publicó un video en su cuenta de Twitter @EPN, en el que dialogó con investigadores, familias y autoridades ambientales sobre la importancia de conservar las áreas naturales del país. La conservación es una tarea de equipo que requiere mucho apoyo, por eso creamos la Gendarmería Ambiental y además hemos triplicado el número de brigadistas contra incendios forestales”, destacó. Al conversar con una familia, el presidente Peña destacó que México es un lugar maravilloso porque tenemos la fortuna de ser uno de los países con mayor diversidad de plantas y animales. Protegerlos es nuestra responsabilidad y lo estamos haciendo todos juntos, involucrando a las comunidades, a los expertos y educando a las nuevas generaciones en la conservación, porque lo bueno cuenta y queremos que siga contando”, apuntó. En tanto, la investigadora María Guadalupe Gutiérrez, señaló que México posee uno de los patrimonios culturales más ricos y diversos del mundo “por eso es maravilloso que se estén haciendo grandes esfuerzos para cuidar el medio ambiente”. Hoy tenemos 3 veces más hectáreas protegidas que en 2012: 90 millones, que equivalen al territorio de España, Italia y Portugal #5toInformepic.twitter.com/bZ1q1IDXRB — Enrique Peña Nieto (@EPN) 29 de agosto de 2017 Para hablar de importancia de cuidar la riqueza natural el presidente Peña estuvo en Cabo Pulmo, donde platicó con Carlos Godínez, director del Parque Nacional. “Hemos mejorado la calidad de este ecosistema y estamos usando la mejor ciencia posible para su conservación. De hecho, esta propuesta de Porque Nacional vino de la gente”, señaló Godínez al Ejecutivo federal.
El Heraldo SLP on 29 Agosto, 2017
 Fuente : El Heraldo de San Luis Potosi

sábado, 12 de agosto de 2017

El Estado de Yucatán




El Estado de Yucatán, bicado en la región sureste de México, esta entidad te sorprenderá con su hermosa capital colonial, sus numerosas (y espectaculares) zonas arqueológicas mayas y el delicioso sabor de su cocina tradicional. La península de Yucatán en su conjunto, y el estado de Yucatán en particular, es una región con vocación turística, de ahí que el turismo se haya convertido en los últimos 25 años en la actividad con mayor potencial económico. La entidad sobresale en el turismo cultural (arqueológico, gastronómico, histórico) y en el ecológico, particularmente el espeleológico. Los humedales y petenes son ecosistemas fundamentales para el desarrollo de la vida silvestre en las zonas protegidas del mundo. En Yucatán muchos de estos espacios se ubican dentro de las reservas y zonas protegidas de la costa, como El Palmar, en la región de Celestún, y la Reserva de la Biosfera Ría Lagartos.

Temporada de Chiles en Nogada en Puebla






La receta de los Chiles en Nogada.

 Este platillo original y fácil. Receta por excelencia mexicana popular durante las fiestas y un platillo muy apreciado incluso de fama internacional, su creación se remonta a la época conventual donde muchos platillos mexicanos de hoy en día vieron la luz por vez primera; estos chiles se abrieron camino entre los paladares mexicanos y pronto se convirtieron de una delicia local a una mundial.


Arranca la temporada para saborear uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana; te compartimos algunos datos acerca de este suculento platillo 🤗 ¡A comer se ha dicho!